丝竹声声笼乾坤—探访即墨大欧鸟笼交易市场

走进大欧鸟笼的“江湖”

在青岛即墨区北部,大欧村是一个看似寻常的北方村落，青石板路旁的老屋墙上，偶尔能瞥见几幅色彩明快的彩绘，透着几分古朴的灵气，而真正让这个村落声名远播的，是藏在街巷深处的“鸟笼江湖”——这里是中国北方最大的鸟笼交易市场，方圆百里的养鸟人、笼具商、手艺人，甚至从北京、上海、天津远道而来的买家，都汇聚于此，为一方小小的鸟笼，上演着“见笼如面”的烟火传奇。

清晨六点,当薄雾还未散尽，市场里已人声鼎沸，沿街两侧，摊位一个挨着一个，竹篾的清香、桐油的微涩、彩绘的颜料味混杂在空气中，成了大欧市场独有的“味道”，摊主们或蹲在地上整理刚编好的笼丝，或手持砂纸打磨竹节，或与顾客讨价还价，声音此起彼伏：“这‘亮笼’您瞧瞧，细如发丝的竹丝，经桐油一刷，十年不变形！”“画眉笼的‘抓子’是紫檀的，抓鸟稳当，不伤爪！”阳光透过竹篾的缝隙，在笼身上洒下斑驳的光影，笼内的栖木、食罐、笼钩虽小，却透着一股精巧的讲究。

指尖生花：六百年传承的“竹编密码”

大欧鸟笼的“江湖地位”，并非一日之功，据《即墨县志》记载，大欧村制作鸟笼的历史可追溯至明代，至今已有600余年，最初，村民以农为生，农闲时便利用当地盛产的毛竹、竹篾编织鸟笼，供自家或邻里赏鸟所用，到了清代，随着养鸟文化在北方兴起，大欧鸟笼逐渐走出村落，凭借“选材精、做工细、样式全”的特点，成为京津地区王公贵族、文人雅士的心头好。

“做笼子，靠的是‘三分料、七分分’。”72岁的老手艺人欧大叔，正坐在自家院里的竹架旁，手中的篾刀如绣花般在竹条上游走，他面前的竹篾，宽不足一厘米，薄如蝉翼，阳光下几乎能透亮。“选竹要‘冬竹夏篾’，冬天的竹子质地硬，夏天的篾子柔韧，编出来的笼子才不容易变形。”欧大叔说，一只上好的鸟笼，从选竹到成品，要经过砍竹、晾晒、破竹、抽篾、蒸煮、定型、编织、打磨、彩绘、上油等30多道工序，光是“抽篾”，就得把竹子分成细如发丝的16层，“稍不小心劈断了，前功尽弃。”

在市场深处,几家“笼具世家”的店铺里，挂着各式精品鸟笼：有供画眉、百灵用的“圆笼”，笼顶呈拱形，寓意“天圆”；有供鹦鹉、八哥用的“方笼”，线条硬朗，彰显“地方”；还有专用于“斗鸟”的“腰鼓笼”，中部略鼓，方便鸟儿跳动，最让人称奇的是“仿古笼”，笼身上雕刻着梅兰竹菊、山水人物，连笼钩都是黄铜打制的，古朴典雅，动辄售价数万元，仍被藏家追捧。“我们村的笼子，讲究‘实用与美观结合’。”大欧鸟笼非遗传承人欧云龙说，“以前是‘养什么鸟用什么笼’，现在连笼内的食罐、水壶都有讲究，陶瓷的、铜制的、木质的，搭配起来，本身就是一件艺术品。”

笼里笼外：一方小笼承载的生活哲学

在大欧市场,鸟笼不仅是商品，更是一种文化符号，承载着养鸟人的闲情雅致，也维系着手艺人的生计，市场西头的“老李笼具”摊位前，摊主李正忙着给一位顾客介绍“绣眼笼”。“这种笼子小巧，适合养绣眼鸟，笼丝间距要细，不然鸟会钻出去；底板要活动，方便清理鸟粪。”李师傅一边说，一边拿起笼子轻轻摇晃，笼丝发出轻微的“沙沙”声，这是“编织密度”恰到好处的证明，他做笼子20多年，最贵的卖过3万元，最便宜的也有50元，“从几十元的‘入门笼’到上万元的‘收藏笼’，总有一款适合你。”

对于许多老北京人来说,大欧鸟笼是“老北京文化”的一部分。“我退休后养了只画眉，每年都要来大欧买笼子。”来自北京的顾客张先生说，大欧笼子“地道”，“北京的笼子讲究‘派’，大欧笼子既有宫廷的精细，又有民间的实用，挂在院子里，听着鸟叫，闻着竹香，日子过得舒坦。”

而对大欧村民来说,鸟笼产业更是“致富经”，大欧村及周边有300多户人家从事鸟笼制作、销售，年交易额超亿元，产品不仅销往全国，还出口到日本、韩国、东南亚等国家和地区。“以前村里穷，年轻人都出去打工，现在靠编笼子，在家门口就能挣钱。”欧大叔笑着说，“我儿子大学毕业后，也回来帮着做电商，现在我们的笼子网上卖得特别好，连外国客人都来订。”